Masakan Sabah

Siri bersms dengan kanda yang berlaku sekali dua minggu. Yep.. amat jarang kami berkomunikasi. PJJ lah katakan.

Aku teringin nak belikan hang sumthing. - bunyi sms yang ku kirimkan kepadanya.
Aku plak teringin nak makan makanan sabah yang ko belajar dengan mak kau waktu kau balik hari itu
Kari ayam? Nak rasa ke?
Masakan tradisi Sabah le.

coppppppp......... masakan tradisi sabah? Otak aku ligat berfikir tika ini. Aku terpaksa minta pertolongan encik google tentang masakan tradisi Sabah, sebab setahu aku, masakan Sabah dengan Semenanjung lebih kurang sama je. Cuma kurang pedas je. Hu Hu.

So petang tadi, sambil ronda-ronda SOGO tinguk SALE, aku singgah la Kedai Buku Minerva kat jalan TAR. Tinguk je.. aku beli kasut sukan je tadi dan beg balik kampung berharga RM19.

Atas bantuan encik Google, kini buku di bawah menjadi milik aku.

Sigh. Banyak masakan sabah yang aku tak pernah rasa pun! Ha ha ha. Adakah aku telah menjadi Sabahan murtad?

Meh ku perkenalkan beberapa makanan tradisional Sabah. Patut ler aku kurang tahu sebab makanan ini popular di kalangan suku kaumnya. Contohnya.

Hinava - kaum dusunkadazan

Ambuyat - Suku kaum bisaya. Bugis pun ia jugak.

Bajau camna lak?

Aku tahu murtabak je....... wakakaka.. Makanan ini selalu kami beli dari pasar malam. Sedap wooooooooo....

Dan penjaram. Selalu tinguk makcik aku buat kuih ini setiap kali menjelang perayaan Hari Raya.

=)

Nak kena belajaq dari sekarang. Penting demi kesejahteraan rumah tangga kelak. ehem. ehem.

(pics kredit to google)